Raw Zucchini Squash Salada Caprese …

Raw Zucchini Squash Salada Caprese …

Raw Zucchini Squash Salada Caprese ...

Zucchini e polpa de verão são abundantes nesta época do ano. Se você está procurando uma ótima maneira de utilizar algumas se você tem muitos de seu jardim esta receita é perfeito para você. Toma não é hora de cortar os para cima, misture com um curativo fantástico e é um prato perfeito para qualquer refeição ou até mesmo serviu como um aperitivo para uma festa.

Esta semana passada você viu meu Feta Kale Stuffed Portobello Mushroom Caps receita e provavelmente se lembra de ver esta placa também. Eu apreciei este salada de abobrinha com uma coxa de frango grelhado e meu cogumelo enorme e foi super enchimento e gratificante!

Ter uma deliciosa salada caprese sempre foi e sempre será a minha salada favorito de todos os tempos. Infelizmente eu gosto de comer muito dela, especificamente a deliciosa mussarela. Adicionando uma boa quantidade de abobrinha faz para uma grande carga para que você realmente não vai nem perceber você está comendo menos mozzarella em todo o prato.

Salada Raw Zucchini Squash Caprese

  • 2 abobrinhas médias ou 4 copos cortado
  • 1 grande de squash ou 2 copos de verão amarela cortada
  • 2 xícaras de uva tomate, metade
  • 1 xícara de manjericão fresco picado
  • 4 onças mussarela em cubos
  • azeite de oliva 2 colheres de sopa extra-virgem
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 1 colher de chá de alho picado
  • sal 1 colheres de chá
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • pimenta a gosto
  1. Adicione todos os legumes, manjericão e queijo para uma tigela grande.
  2. Misture ingredientes do molho em uma tigela pequena e misture sobre legumes. Delicadamente misture bem.
  3. Relaxar ou desfrutar imediatamente.
  4. Manter refrigerado por até 3 dias.

Weight Watchers PointPlus: 2 *

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