Nutrição e Alimentação da vaca-bezerro …

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Autores como Publicado

John B. Hall, cientista animal de extensão; William W. Seay, Extensão agente, Ciência Animal; e Scott M. Baker, Extensão agente, Ciência Animal; Virginia tech

Introdução

ciclo de produção vaca de carne

Para fins nutricionais e mais de gestão, o ciclo de produção anual para a vaca de carne pode ser dividido em 4 fases: pré-parto, pós-parto, lactação e grávida, e gestação. Cada uma dessas fases é fisiologicamente único e cada um tem seu próprio conjunto de requisitos nutricionais (Figura 1). Parto é o evento em que todos estes períodos são baseadas, de modo que é onde vamos começar.

pós-parto (Após o parto) é a de 80 a 90 dias do período que se inicia no momento do parto. É o período de maior exigência nutricional (Tabela 1 & 2 ). As vacas devem lactato, reparar seus aparelhos reprodutivos, retomar a ciclos de calor, raça, atividade aumento e, se jovem, crescer. Todos estes processos exercer uma pressão considerável sobre a vaca. No entanto, seu consumo voluntário, a quantidade de alimento que ela vai comer, é maior durante o período pós-parto. Se ela não for alimentado para atender suas exigências nutricionais, ela irá falhar ou ser adiada em recria e perder peso.

Lactantes e grávidas é um período de 120 a 130 dias. exigências nutricionais ainda são altos. No entanto, as necessidades de energia diminuir cerca de 13% e proteína precisa de cerca de 8% em relação ao período pós-parto. Durante a lactação e período de gravidez, vacas atingem o pico da lactação e, em seguida, diminuir a produção de leite. As vacas são grávida, mas o crescimento fetal limitada não acrescentar muito para requisitos. No entanto, a actividade é ainda elevada, e dois e três anos de idade tem de continuar a crescer. Vacas normalmente perder algum peso durante este período.

Fatores que afetam necessidades de nutrientes

As exigências nutricionais de vacas de corte pode ser dividido em quatro componentes principais: Manutenção, lactação, crescimento e reprodução. A partir destes componentes, os requisitos para a energia, proteínas, minerais e vitaminas são calculados. Ao compreender os diferentes fatores que afetam os requisitos, os produtores podem fazer ajustes para mudanças, como um mês de tempo frio, movendo-se a um pasto montanhoso, ou o último terço da gravidez.

Manutenção. O componente de manutenção inclui todos os nutrientes necessários para o animal para respirar, mover, digerir os alimentos, manter o calor, reparar tecidos, e manter o peso corporal. Peso, idade, raça, estado fisiológico, atividade, e as condições ambientais são as principais variáveis ​​que impactam os requisitos de manutenção. Quanto maior o animal, maior a sua necessidade de manutenção, especialmente energia e proteína. Extremamente raças musculosos pesados ​​terá maiores necessidades de manutenção do que a luz musculosos raças. requisitos Gravidez e aumentar a lactação metabolismo basal, por isso manutenção são alteradas em conformidade. raças leiteiras pesados ​​têm uma maior necessidade de manutenção. O aumento da atividade ou terrenos acidentados aumentarão as necessidades energéticas de manutenção como será extremamente frio, quente, molhado, ou condições de lama.

Mesmo que todos os nutrientes são necessários para manutenção, apenas os requisitos de energia são divididos em porções de manutenção e não-manutenção. Esta divisão é feita porque a energia é utilizada de forma mais eficiente para a manutenção do que para outros processos do corpo, tais como o crescimento. Quando a energia líquida (EL) Os requisitos são usados ​​em vez de NDT, você vai notar que existem requisitos separados para ELm (manutenção), NEG (ganho) e NE l (lactação). Além disso, os valores de ELm para alimentações são maiores do que aqueles para os neg.

Lactação. requisitos de nutrientes para a lactação são baseadas na quantidade de leite em lactação pico e a composição do leite. Vacas que produzem mais leite, e leite com mais gordura e proteína, terá necessidades nutricionais mais elevados.

Reprodução. Ajustes aos requisitos para a reprodução são baseadas no peso dos bezerros do nascimento esperado e estágio da gestação. Normalmente, a gravidez não afeta significativamente os requisitos até os últimos três meses de gravidez quando o feto está crescendo rapidamente.

Como usar tabelas requisito ou calcular os requisitos

Há duas maneiras de determinar as exigências nutricionais de vacas de corte e bezerros. O primeiro e mais útil para a maioria dos produtores e pessoal de extensão é usar tabelas pré-calculadas de necessidades de nutrientes derivados dos requisitos nutricionais de vacas de corte (NRC, 1996). Exceto por circunstâncias incomuns, estas tabelas dão requisitos suficientemente precisos para vacas de corte, novilhas e bezerros jovens. tabelas 1 . 2 . 3 . e 4 conter tabelas simplificadas para as principais classes de gado e nutrientes. mesas mais detalhados em termos de produção de leite e estado fisiológico estão disponíveis a partir do Arkansas Cooperative Extension Service (Publicação MP 391). tabelas 1 . 2 . 3 . e 4 irá fornecer uma precisão suficiente para projetar programas de alimentação para a maioria dos produtores. Note-se que os requisitos de densidade dieta de nutrientes nas tabelas são em uma base (DM) na matéria seca.

O segundo método é usar as novas exigências nutricionais de vacas de corte programa de computador. Nutrient Exigência de vacas de corte (NRC, 1996) trouxe mudanças dramáticas no poder, flexibilidade e precisão de determinar as exigências nutricionais de vacas de corte. O novo programa de fórmulas e computador pode levar em conta muitos fatores, incluindo raça, peso, condição corporal, estágio fisiológico, a capacidade de ordenha e composição, meio ambiente, etc. Embora muito poderoso, este novo programa é muito complexo e pesado para os produtores e pessoal de extensão que não tiveram formação nutricional extensa ou de formação com o programa. Se você está interessado em usar este programa, você deve entrar em contato com uma extensão de profissional treinado ou nutricionista para ajudá-lo.

Para usar Tabelas 1 . 2 . 3 . e 4 para determinar as exigências nutricionais de vacas use as seguintes etapas: 1) Localize a tabela com o tipo de animais que você quer requisitos para (i Cow maduro, Novilha Grávida, etc). 2) Escolha o período de produção do animal (ou seja, gestação, pós-parto, etc). 3) Localize o peso médio do animal e ler em frente. Isto dá-lhe as necessidades diárias de nutrientes do animal em libras por cabeça por dia. 4) Olhe para a linha de densidade de nutrientes necessários na parte inferior dos requisitos para esse período de produção particular. Isso lhe dá a densidade de nutrientes mínimos ou concentração de nutrientes necessários na dieta.

Ou diárias de nutrientes de um animal precisa ou Diet Nutrient Densidade pode ser usada para projetar dietas para atender às necessidades nutricionais de bovinos de corte. Porque as vacas são geralmente permitido comer tudo que eles querem, os requisitos de densidade dieta de nutrientes na matéria seca são mais úteis. Basicamente, se uma vaca come tudo o que ela pode consumir de uma dieta contendo a percentagem desejada de um nutriente, ela irá consumir a quantidade necessária de nutrientes que cada dia.

tabelas 1 . 2 . 3 . e 4 também indicam uma exigência consumo de matéria seca ou figura. Esta figura é um guia para o quanto ração seca 100% um animal poderia ou deveria comer. Não é as libras total de alimentos em seu estado normal ou como forma alimentado um animal podia comer.

Por exemplo, uma 1100 libra vaca no período pré-parto precisaria comer 22,7 lbs (base de matéria seca) de uma alimentação que foi de 54,6 TDN e proteína bruta de 8,6% para atender às suas necessidades. Você tem feno na fazenda que foi de 85% DM, 55% de NDT e 10% PB. Isso atende suas necessidades de energia e excede sua necessidade de proteína; Então, quanto você precisa alimentá-la? Utilizar a seguinte fórmula:

Lbs DM exigido = Lbs de ração necessária
% DM do feed

22,7 lbs. DM = Assim que você alimentá-la 26.7 ou 27 libras de feno.
.85

Para obter mais ajuda com o cálculo dietas ou avaliação de feeds, entre em contato com o seu County Extension Agent Ciência Animal.

Dietas de exemplo para Bovinos de Corte

vacas gestação tardia (1200 lb últimos 60 dias de gestação)

  1. 30 libras de feno de boa qualidade *
  2. 30 lbs qualidade do feno justo * mais 1 lb milho
  3. festuca stockpiled
  4. 25 lbs 80% cama de frango 20% de milho e 5 libras pobres feno
  5. 60 lbs silagem de milho e 1 suplemento de proteína lb
  6. pasto queda de boa qualidade

vacas em lactação (1200 lb capacidade de ordenha Média)

  1. 32 lbs feno de boa acrescida de 1 milho lb mais 1 suplemento de proteína lb
  2. 32 lbs feira feno mais 5 lbs de milho pelotas glúten
  3. pasto da mola, pasto do verão de boa qualidade ou excelente festuca armazenadas
  4. 28 lbs 80% cama de frango 20% de milho, mais 5 libras de feno
  5. 68 lbs silagem mais 4 lbs suplemento de proteína

vacas em gestação (meados de gestação)

  1. festuca stockpiled
  2. pasto qualidade moderada
  3. 25 libras de feno de qualidade média
  4. Pastando talos de milho e 1 lb farelo de algodão

novilhas de reposição grávidas (gestação tardia)

  1. Boa qualidade de grama – pastagem de leguminosas
  2. 21 libras de feno de boa qualidade mais 6 lbs milho moído e farelo de soja 1 lb
  3. 21 lbs feno de boa qualidade, mais 7 libras cevada
  4. 40 lbs silagem de milho e 4 libras caroço de algodão

novilhas prenhes (meados de gestação)

  1. Pastagem de alta qualidade
  2. festuca stockpiled
  3. 22 lbs boa qualidade feno grama mais 3 lbs cevada
  4. 34 lbs silagem de milho e farelo de soja 2 lb além de feno

Lactação 1º novilhas

  1. 24 lbs feno de boa plus 3 lbs de milho mais 2 lbs de farelo de soja
  2. 24 lbs bom feno mais 6 lbs de milho pelotas glúten
  3. pasto Alfaguara

touros do rebanho jovens (12-24 meses)

  1. Alta qualidade de pastagens mais 12 lbs de milho
  2. 20 lbs grama legume feno mais 12 lbs de milho
  3. 80 lbs silagem de milho e 2 lbs suplemento de proteína

touros do rebanho maduros

  1. pasto de alta qualidade além de grãos, se necessário
  2. 30 libras de feno de boa qualidade além de grãos, se necessário
  3. 70 lbs silagem de milho e 1,5 lbs suplemento de proteína

* Boa qualidade do feno = gt; 56% de NDT; gt; 10% CP
Fair qualidade do feno = 50 – 55% de NDT; 8-9% CP

Tabela 1. Requisitos diárias de nutrientes ea dieta de nutrientes Densidades para vacas maduras

© 2016 Virginia Polytechnic Institute e State University

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