Abóbora trigo mourisco Mingau poder …

Abóbora trigo mourisco Mingau poder …

Abóbora trigo mourisco Mingau poder ...

Amor de aveia, mas quero mudar-lo? Eu tenho uma queda bonito inspirou trigo mourisco receita mingau para você!

Apesar do que seu nome iria levá-lo a acreditar, trigo sarraceno não contém trigo e é, na verdade, nem mesmo um verdadeiro grão. É um pseudograin (o mesmo que quinoa) por isso é naturalmente trigo e sem glúten. É também mais proteínas do que o trigo, milho, arroz e milho!

Não sei o que eu ia fazer com o trigo mourisco, decidi mergulhar e brotar deles. Eu só tentei brotando algumas vezes, mas ele realmente não é difícil e era tão divertido de assistir o pequeno formulário brotos. lt; – Talvez eu seja louco, mas eu adoro assistir coisas crescer, broto, etc. É como mágica!

Eu usei brotou trigo sarraceno na receita porque eu tinha o tempo extra e há muitos benefícios de germinação. Se você quiser a brotar sua, aqui está um grande guia que eu encontrei.

Dito isto, se você não tem o tempo para a brotação, apenas a certeza de que você mergulhar e lavar os grumos de trigo sarraceno, uma vez que os torna mais fáceis de digerir e os nutrientes mais facilmente absorvido em seu corpo. Após a imersão, os grumos pode ser um pouco viscoso, isso é perfeitamente normal, basta lavá-los e usar de acordo com a receita.

Assim, para esta bacia de energia trigo mourisco, eu cozinhei-lo da mesma maneira que eu cozinhar fogão aveia. Eu usei leite e banana fatias de amêndoa baunilha sem açúcar para um toque de doçura e, em seguida, acrescentou a abóbora e abóbora tempero temperos enlatados para um gostinho de queda. O trigo mourisco dá a taça um sabor de noz distinto e um belo impulso de volume e cremosidade.

Para dar-lhe um poderoso impulso de nutrientes (e torná-lo muito), eu topo da tigela com sementes de chia, fatias de maçã secas, cranberries e nozes.

Eu acho que esta bacia é perfeitamente doce, por si própria, especialmente com um pouco de frutas secas no topo, mas sinta-se livre para polvilhar sobre um pouco de açúcar de coco ou um fiozinho de xarope de bordo, se você precisar dele para ser mais doce. Gostei da primeira servir quente, bem semi-quente desde que eu tinha que tirar fotos dele (problemas blogger!). Eu comi a segunda que serve no café da manhã fria, direto da geladeira como aveia durante a noite. Foi delicioso em ambos os sentidos!

Abóbora trigo mourisco Mingau Poder Bacia

  • ½ copo embebido ou trigo sarraceno germinados
  • o suficiente leite de amêndoas sem açúcar para cobrir os cereais (cerca de 1 xícara)
  • 1 banana madura, cortada
  • ½ copo de abóbora enlatada
  • 1 colher de chá de baunilha
  • ½ colher de chá de especiarias torta de abóbora
  • pitada de canela adicional
  • sementes de chia, frutas secas e nozes para polvilhar
  1. Coloque germinados (ou encharcado e enxaguado) groats de trigo mourisco em uma panela com leite de amêndoa suficiente para cobrir os grumos. Adicionar fatias de banana e cozinhe em fogo médio até que o trigo mourisco tem absorvido o líquido e se torna frágil. O momento será diferente, dependendo de quanto tempo você embebido os grumos. Meus grumos cozido em cerca de 7 minutos ou menos. Se alguma vez o trigo mourisco está ficando seca, no leite um pouco mais de amêndoa.
  2. Mexer em enlatados abóbora, baunilha, especiarias torta de abóbora e canela. Cozinhe até que a textura é ao seu gosto.
  3. Divida em duas taças, polvilhe sobre coberturas e divirta-se!

Se você é novo no trigo mourisco grumos, procure a versão crua, não a versão torrado que é chamado frequentemente kasha. É provável que você encontrá-lo em sua loja local de saúde alimentar na seção bin granel ou no corredor de grãos.

Dose: 1 tigela sem coberturas Calorias: 245 Gordura: 3 Carboidratos: 50 Sugar: 10 Fiber: 9 Proteína: 7

PS – Está ficando frio aqui, o que significa tempo de abóbora é oficialmente aqui. Eu pretendo fazer um round-up com todas as minhas receitas favoritas de abóbora em breve. Ficar excitado.

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